Honig kaufen
Honig Angebot - warum DIB Gläser - Honig Sorten
Bienenhonig ist ein Naturprodukt und Lebensmittel und unterliegt damit den Anforderungen und Vorgaben des deutschen Lebensmittelrechts.Die Vorgaben der deutschen `Honigverordnung` müssen daher zwingend eingehalten werden.
In Deutschland darf Bienenhonig in die preiswerteren neutralen Gläser abgefüllt und vermarktet werden.
Die Etiketten sind hier oftmals sehr kreativ und ansprechend gestaltet.
Höhere Anforderungen an die Honig Qualität hat der Deutsche Imkerbund (DIB) festgelegt.
Imker die Honig in die speziellen Gläser und mit Etiketten des Deutschen Imkerbund abfüllen wollen müssen Mitglied in einem Imkerverein und im Deutschen Imkerbund sein, einen Imkerkurs und einen speziellen Honiglehrgang nachweisen. Und der Honig muss natürlich auch die strengeren Vorgaben des Deutschen Imkerbund erfüllen.
Da ich selber ein Fan von hochwertigem Bienenhonig bin war die Entscheidung für eine Abfüllung in DIB Gläser einfach ein Muss.
Qualität vor Optik!
Honig kaufen
Aus dem Nahrungsangebot um den Standplatz der Bienen, der sogenannten Tracht, erzeugen die Bienen verschiedene Honigsorten.
Drei verschiedene Honigsorten können wir aktuell anbieten:
- Frühjahrsblüten Honig--cremig--mildfein elegant im Geschmack--Überwiegend aus Apfelblüte und Rapsblüte
- Sommerblüten Honig--feincremig bis zart--apart im Geschmack--Überwiegend aus Lindenblüte
- Blüten Honig--cremig--sensationell im Geschmack--Mischung aus 50% Frühjahrs- und 50% Sommerblüten Honig
Unser Blüten Honig ist nicht nur der Favorit im Familien- und Freundeskreis, er vereint auch alle gesundheitsfördernden Wirkstoffe aus der Natur von Frühjahr und Sommer.
Foto vom Frühjahrs-Blütenhonig aus Udo's Summerei folgt demnächst.
Foto vom Sommer-Blütenhonig aus Udo's Summerei folgt demnächst.
Tipps
- Honig stets kühl, trocken und vor allem lichtgeschützt lagern
- Honig nach Möglichkeit nicht über 30°C erwärmen, er verliert viele wichtige Eigenschaften
- Tee z.B. vorher abkühlen lassen und dann erst Honig zugeben
- Honigreste im Glas mit etwas kaltem Wasser auflösen und trinken!
- Etiketten mit einem feuchten Lappen einweichen und ablösen
- Glas und Deckel in der Spülmaschine reinigen, Deckeleinlage zuvor entfernen
- Glas mit Deckel zurückgeben - Glas, Deckel, Deckeleinlage und Etikett kosten ca. 0,80€